蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

注意葷素搭配，有些職員之所以吃膩了食堂的飯菜，不是因?yàn)槭程玫牟瞬缓茫且驗(yàn)槿澦卮钆洳缓侠怼Ｒ话銇碚f，食堂的菜品以清淡為主，如果是葷菜，那么，就要搭配上適量的素菜，這樣才能沖淡葷菜油膩的感覺。

現(xiàn)在許多企業(yè)單位都選擇食堂外包給專業(yè)食堂承包公司，據(jù)調(diào)查，人們尤其是企事業(yè)單位越來越認(rèn)同食堂外包可以更好的保障食品安全，保障員工的生活品質(zhì)。

民以食為天，只有吃得好，學(xué)校食堂承包報(bào)價(jià)，員工才有精力來工作，學(xué)生才能有更高的學(xué)習(xí)效率。而食堂承包的好處還不止這樣！

食堂承包能夠有用減輕公司資金壓力，公司自營(yíng)飯?zhí)茫召復(fù)ǔＪ遣杉{現(xiàn)金采辦，并且每天都要開銷，與膳食公司協(xié)作，采納月結(jié)算的方法，能夠有用的減輕公司資金的壓力，公司能夠用收購的資金進(jìn)行周轉(zhuǎn)，蕪湖食堂承包，合理使用。

1、經(jīng)常更換食堂菜譜，大型企業(yè)食堂承包，相信大家看字面就能知道這句話的意思了，經(jīng)常更換食堂菜譜，當(dāng)然也不是讓大家每天不重樣，這畢竟實(shí)施起來也是一項(xiàng)龐大的工程，大家只需要在現(xiàn)有的菜譜上面不定時(shí)加上一些新的菜品。然后可以將員工平時(shí)不怎么喜歡，點(diǎn)餐比較少的菜品取消。為了滿足不同的口味要求，可以將一些特色菜和地方進(jìn)行結(jié)合，讓就餐職工在這里能吃出家味道。

2、不定時(shí)和就餐員工溝通，食堂要不定時(shí)的和就餐員工進(jìn)行溝通，了解員工對(duì)菜品的需求。有些食堂因?yàn)楹雎粤司筒蛦T工的要求，更換之后的菜品沒有得到員工的關(guān)注，專業(yè)食堂承包公司，所以，準(zhǔn)備更換菜品時(shí)，一定要和就餐員工進(jìn)行詳細(xì)的溝通。